Quinta-feira, 31 de Dezembro de 2009

Visita Á Panificação Tá-Mar

Pão, um dos alimentos mais consumidos no mundo, foi produzido pela primeira vez há 6000 anos. Segundo os historiadores o pão teria surgido juntamente com o cultivo do trigo, na região da Mesopotâmia, onde actualmente está situado o Iraque.
O Pão é um alimento elaborado com farinha de milho, trigo ou outros cereais. Geralmente os ingredientes são; trigo, água e sal, formando uma massa com uma consistência elástica que permite dar-lhe várias formas. A esta mistura básica podem acrescentar-se vários ingredientes, desde gordura a especiarias, passando por carne (geralmente curada), frutas secas ou frutas cristalizadas, etc.
O pão levedado, a que se acrescentou à massa levedura ou fermento geralmente cozido (assado) num forno, produzindo pães mais ou menos macios, em que a massa cozida tem espaços com ar.
O pão ázimo, não fermentado, que produz pães geralmente achatados, mais consistentes; estes podem ser cozidos no forno ou assados numa chapa (ou frigideira), ou mesmo fritos.

 

Aqui na Nazaré existem várias panificações, uma delas é a Panificação Tá-Mar. Muito conhecida por todos os Nazarenos e com um historial de longa data, foi lá que o "Deixándar o Barco" foi fazer uma visita. Desta forma dando a conhecer a todos, numa maneira geral, como é feito o Pão que comemos todos os dias.
Além do pão, a Panificação Tá-Mar tambem fabrica bolos, como por exemplo:

 

_ Bolo-rei, Croissants, Arrufadas, Pasteis de Nata e outros Bolos de Pastelaria.

 

O melhor é mesmo passar por lá...

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publicado por Pirata às 00:19
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Terça-feira, 29 de Dezembro de 2009

Evian Roller Babies

Evian Roller Babies, Um vídeo publicitário feito para a empresa evian Live young, é um dos vídeos mais vistos no YouTube em 2009.
Publicado à 6 meses, conta já com 15.240.091 visualizações.
Simplesmente INCRÍVEL!
click nas imagens abaixo para ver não só este famoso vídeo como também outros extras.

                           

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publicado por Pirata às 09:42
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Quarta-feira, 23 de Dezembro de 2009

Sr. Eng. Jorge Barroso, Aqui está um Bom Exemplo a Seguir

"Mercado Central de Valência", reparem bem neste Mercado, inaugurado em 1928, bem refinado, esmerado, limpo e asseado, sem cães ou outro tipo de animais a fazer as necessidades no chão. Reestruturado a condizer com as exigências actuais do século em que vivemos.
Aqui está um bom exemplo a seguir pelo nosso Presidente da Câmara Municipal da Nazaré, Sr. Eng. Jorge Barroso.
Eu sei que na agenda do nosso presidente, está previsto a construção do novo Mercado municipal da Nazaré.
Eu sei também que a nossa escala é um pouco mais pequena, mas antes de se fazer um projecto desta envergadura, devemos de ponderar e investigar todos os pontos fundamentais, desta maneira não se corre o risco de acontecer o mesmo que aconteceu ao Mercado Municipal da Marinha Grande.
O qual continua fechado e os utentes a vender na rua, debaixo de uma enorme tenda.

 

Os Mercados Municipais, estão a confrontar-se cada vez mais com a escaches de clientes, o que por sua vez leva ao desaparecimento dos vendedores. Para travar a desertificação dos Mercados Municipais devemos seguindo exemplos como este.
Nós sabemos que as pessoas gostam de ver com as mãos e comprar com os olhos, pelo simples facto de pensar desta maneira, é que o  Mercado Central de Valência continua um sucesso.
Com um aspecto idêntico às grandes superfícies comerciais, criou uma concorrência mais leal. Abriu os horizontes dos comerciantes existentes e até incentivou novos utentes, criando assim novos postos de trabalho.
Na pesquisa que realizei, descobri que até foi criado um SITE "www.mercadocentralvalencia.es", o qual é uma ferramenta muito importante nos dias de hoje.

 

Caros passageiros deste barco, vou agora mostrar-lhes um vídeo feito no Mercado Central de Valência, um brincadeira que na verdade foi um verdadeiro espectáculo que apanhou não só os clientes desprevenidos, como os próprios utentes.

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publicado por Pirata às 19:11
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Terça-feira, 22 de Dezembro de 2009

Januário, o Último Homem de Barrete na Nazaré

A poucos dias do Natal, fomos encontrar o Januário a comprar castanhas.
Será que vai ser a sua Ceia de Natal?
As pessoas não deveriam pensar nos outros só nesta altura do ano, mas sim em todos os 365 dias do ano.
Natal não é só no dia 25 de Dezembro, Natal é quando nós queremos.
O Natal de hoje está desfasado do seu verdadeiro significado, como maquina geradora de comércio, fez desta data religiosa e sentimentalista numa data economicista.
Tal como os homens de barrete, tradição antiga que marcou uma época, um povo e que se perdeu nas gerações.

 

Para o todos os passageiros deste barco e para ti Januário, O ÚLTIMO HOMEM DE BARRETE NA NAZARÉ,

 

Boas festas
São os votos sinceros do "Deixándar o Barco"

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publicado por Pirata às 03:31
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Quinta-feira, 10 de Dezembro de 2009

Zé Manel dos Bolos (Na taverna da Géninha)

Mais uma vez o "Deixándar o barco" deslocou-se à Taverna da Géninha, onde foi encontrar uma das figuras mais conhecidas no mundo dos bolos da Nazaré, José Manuel dos santos Neto e como ele próprio diz, com o nome artístico de "Zé Manel dos Bolos".
Depois de termos uma conversa bem animada e informativa acerca da arte de Pasteleiro e não só, até houve lugar para um fado, mesmo à maneira deste grande Pasteleiro Fadista "Zé Manel dos Bolos".
Mas o melhor é mesmo ver o vídeo.

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publicado por Pirata às 10:30
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Terça-feira, 8 de Dezembro de 2009

Segredos MoNICIPAIS NATALÍCIOS da Nazaré 2009

Mais uma vez, o Natal está à porta.
Aqui na Nazaré o espírito natalício já se observa, ruas enfeitadas, lojas com os habituais enfeites de Natal, em fim todo nos trinques.
Com respeito aos nossos políticos locais, já estão a ensaiar as suas habituais cantilenas...
O melhor é mesmo dar uma espreitadela.

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publicado por Pirata às 18:19
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Sexta-feira, 4 de Dezembro de 2009

Maresia Nazaré Surf Pro 05>07 Dez'09

Amanhã, aqui na Nazaré vai começar a Última etapa do Campeonato Nacional de Surf Open e Feminino 2009  -  "Maresia Nazaré Surf Pro" powered by TMN.
A sequensia de eventos vai ser a seguinte:

_ 5 Dez, (hora a definir de acordo com previsões), Nazaré - Check-in
Atletas e início da competição;

 

_ 5 Dez, 23h00, Barra Bar Nazaré - DJ Rita Garizo

 

_ 6 Dez, (hora a definir de acordo com previsões), Nazaré - Competição

 

_ 6 Dez, 21h00, Barra Bar Nazaré - DJ Surfer, concurso DJ reservado a Surfistas do evento e membros da organização

 

_ 7 Dez, (hora a definir de acordo com previsões), Nazaré – Competição.

 

_ 7 Dez, 22h00, Barra Bar Nazaré – Portugal Surf Awards, gala de encerramento dos campeonatos nacionais da ANS, com a presença dos melhores surfistas nacionais

O "Deixándar o Barco" deseja a todos boas ondas e boa sorte.
Para ver em directo este evento Click na imagem abaixo.

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publicado por Pirata às 10:57
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Quinta-feira, 3 de Dezembro de 2009

Comentário

Cara Mané,
Passo a informá-la que o seu comentário no Post "Peixeiras na Praça do Peixe no Mercado Municipal da Nazaré", não será publicado, pela facto de ser de foro pessoal e dirigido a terceiras pessoas.
No entanto, se tem necessidade de divulgar ou debater assuntos pessoais e alheios a este Blog, aconselho-a a criar um Blog pessoal e assim terá toda a legitimidade de o fazer.

 

Cordialmente,
Autor e Administrador
Pirata

publicado por Pirata às 22:20
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Terça-feira, 1 de Dezembro de 2009

Peixeiras na Praça do Peixe no Mercado Municipal da Nazaré

Desta vez o "Deixándar o Barco" fez uma visita às Peixeiras da Praça do Peixe no Mercado Municipal da Nazaré.
Alem das reclamações, a boa disposição nunca falta a estas mulheres trabalhadoras, é claro, tirando esta ou aquela desavença já habitual.
A equipa de reportagem e o Blog "Deixándar o Barco", agradece a forma simpática e acolhedora que foi recebido, deixando assim aqui, a estas Peixeiras e às que já partiram, uma pequena homenagem.

Este Post é dedicado a todas as Mulheres da Nazaré.

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publicado por Pirata às 23:18
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